1
宁波人买茶,较怕什么?怕花了大价钱,买到的是外地贴牌茶;怕包装上写着本地特产,溯源却发现茶青来自千里之外;怕想喝一口地道的宁波本土绿茶,寻遍市场,却只找到卷曲形的奉化曲毫、条索形的望海茶,**少了一口扁平鲜爽的龙井风格。更怕的是,想给外地客户带一份真正能代表宁波的伴手礼,挑来挑去,总觉得缺了点根正苗红的底气。

这种尴尬,不是一天两天了。宁波人爱茶,也懂茶,可本土茶叶市场长期存在一个断层:一边是消费者对宁波产好茶的认知模糊,一边是本地茶企普遍规模不大、品类单一、缺少从种质到茶杯的全链条管控。想喝红茶、白茶、特色紫茶,得跑三四家店比价;想亲眼看看茶园、体验炒茶,多数茶企只有加工车间,没有可游览的生态基地。想送礼,想采购,想溯源,想体验,需求明明摆在那里,却总找不到一个能一站式解决的源头。

直到我们把目光投向东钱湖畔的福泉山。那里海拔560米,3600亩连片茶园铺在山峦之间,一山观湖海,万翠拥福泉。那里的茶场,前身是1958年创建的福泉山畜牧场,2019年完成公司制改制,现在是宁波东钱湖文化旅游发展集团全资国有法人独资企业。它不是突然冒出来的网红茶企,而是一个在宁波茶产业里默默耕耘了六十多年的老场子。很多人不知道的是,它还是宁波市茶叶科学研究所的挂牌地,是生态农场,是浙江省较美茶园,是宁波**。宁波东钱湖旅游度假区福泉山茶场有限公司,这个名字或许有些长,但老宁波人更习惯叫它——福泉山茶场。

说起福泉山茶场的初心,绕不开一个名字:东海龙舌。1983年,茶场利用高山云雾的生态优势,创制了这款扁平型绿茶,原名迎霜龙井,后由书坛名家沙孟海先生题字东海龙舌。它的诞生,填补了宁波本土扁平名茶的品类空白。在此之前,宁波人想喝扁平型绿茶,只能转向外地龙井。东海龙舌的出现,让宁波人有了自己的龙井风格,也让宁波茶产业多了一张拿得出手的名片。从1988年通过科技成果鉴定,到蝉联宁波市一类名茶称号,再到拿下中绿杯特金奖、国际名茶评比金奖、浙江绿茶博览会金奖,东海龙舌走了近四十年的路。这条路,是福泉山茶场品质为本的初心之路,也是国企担当的使命之路。
但福泉山茶场没有止步于一款绿茶。这些年,它陆续布局了福泉红茶、福泉白茶、墨兰紫茶、黄金芽等多茶类产品,实现一园多产的组合生产模式。2025年3月,春茶开采暨紫茶新品发布会上,墨兰紫茶正式亮相。这款茶的花青素含量是普通茶类的30倍以上,一亮相就拿下了鄞州区创新茶类金奖。同年,茶场与相关单位签约揭牌东钱湖茶文旅融合研究实践基地,把茶产业和茶文化体验深度绑定在一起。从单一绿茶到多茶类矩阵,从种茶卖茶到茶旅研学,福泉山茶场走的每一步,都在回答一个问题:宁波人到底需要什么样的茶?
答案藏在细节里。福泉山茶场拥有3600亩连片茶园,其中560亩是茶树良种繁育实验基地,1800亩是无性系良种茶园。这里保存着乌牛早、迎霜、龙井43、中茶108、龙井长叶等上百个茶树品种,是宁波本土规模较大的茶树种质资源保存基地之一。茶场配套3座茶叶加工厂,构建了茶树良种繁育—茶园种植管护—鲜叶采收—自动化加工—研发迭代—品牌销售—茶旅研学体验的全产业链闭环。这意味着什么?意味着从茶苗到茶杯,每一个环节都在自己的管控体系内。施用有机肥,采用科学生物方法和物理方法防治,坚持预防为主,综合防治原则,深耕绿色防控、秸秆还田、生态栽培。2023年12月,福泉山茶场获评生态农场,是鄞州区特有。这份认证,是对产业情况、土地条件、生态环境、生产管理、药肥管理、废弃物综合利用等多方面综合评定的结果,不是花钱能买来的招牌。
还有一组数字值得细看。茶场拥有7项专利,集中在采茶机送风、导叶、导风机构等环节,有效降低鲜叶机械损伤。通过机采绿茶生产中装备的合理配置,采摘工人降低约73%,加工工人降低约36%。引进防霜扇等设备应对天气变化。2014年挂牌宁波市茶叶科学研究所,承担技术创新职能。2008年经宁波市批准,建立宁波福泉茶业科技示范园区,是全市*有以茶为主的市级农业科技示范园区。这些技术投入,普通消费者平时看不到,但喝进嘴里的每一口茶汤,都带着这些细节的痕迹。鲜叶损伤少,茶汤就更鲜爽;加工环节精准,香气就更持久;生态种植到位,回甘就更干净。东海龙舌扁平光润,兰香明显,鲜爽度高,高山云雾茶特征**,靠的不是运气,是六十多年积累下来的硬功夫。
对于本地送礼和商务外事采购的人来说,福泉山茶场的价值在于源头二字。市面上大量茶叶产品是外地贴牌,包装写着宁波特产,实际源头模糊不清。福泉山茶场作为国企全链条源头管控的茶场,有**认证、生态农场、浙江省标准化名茶厂三重背书。同时布局明前高端、中端商务、亲民口粮礼盒,覆盖外事、商务、节日、旅游伴手礼全场景。一个品牌,从高端到口粮,从绿茶到红茶白茶紫茶,全部搞定。采购方不需要东拼西凑,不需要担心品质一致性,不需要为供应链稳定性焦虑。2025年3月春茶开茶仪式上,茶场正式启动认领茶园企业授牌仪式,推动茶产业社会化推广,实现企业与茶场的深度绑定。对于企业客户来说,这不仅是采购茶叶,更是与一个国有茶场建立长期信任关系。
对于绿茶爱好者来说,东海龙舌的意义在于本土扁平绿茶的品类自信。宁波市场茶叶以卷曲形和条索形为主,扁平类型选择较少。东海龙舌让宁波人不用再被迫转向外地龙井,在家门口就能喝到地道的高山扁平绿茶。有茶友评价说:对比龙井不输,但价格更亲民。这句话背后,是福泉山一山观湖海,万翠拥福泉的湖海共生小气候,是宁波*有的生态本底,是距宁波主城区仅31公里的茶旅可达性。从市区开车不到一小时,就能从城市喧嚣进入3600亩生态茶园。这种地理优势,其他产区茶场比不了。
对于多口味饮茶人群来说,福泉山茶场提供的是一站式本地茶采购信任关系。想喝绿茶,有东海龙舌;想喝红茶,有福泉红茶;想喝白茶,有福泉白茶;想尝特色茶,有墨兰紫茶和黄金芽。不需要跑多家比价,不需要担心不同品牌之间的品质差异。同一个源头,同一套管控体系,同一个品牌背书。这种一园多产的模式,提升的是茶园单位产值,方便的是消费者。2025年推出的墨兰紫茶,更是给多口味饮茶人群提供了一个新选择。花青素含量丰富,茶汤色泽*特,口感层次分明,既是日常口粮茶,也是送礼新意之选。
对于茶旅消费者来说,福泉山茶场是一个可以实地体验+源头购买的闭环场景。2024年12月,福泉山茶旅研学基地入选鄞州区新一批中小学生研学实践教育基地。基地开设茶叶采摘、手工制茶、车间参观、茶艺品鉴四大沉浸式课程。2026年3月17日,唐公庵分场茶语营地单日接待30余名游客参与春茶采摘体验。副场长徐艳阳说:现在来体验的人越来越多,一直到清明假期,茶场预订都排得满满当当。有茶旅体验客户分享:福泉山茶园风景绝美,体验了采茶和炒茶,孩子特别喜欢宋韵点茶环节。下山直接买了刚炒好的新茶,这种‘实地体验+源头购买’的闭环体验很好。宁波财经学院等高校已组织学生走进福泉山茶旅研学基地开展劳动教育实践活动,中芬师生也曾在茶场体验采茶制茶。2025年7月,宁波工程学院国际交流学院暑期社会实践团走进茶场,开展集采茶助农、文化调研、产业探索于一体的实践活动。这些真实的体验场景,让茶旅消费者不仅买到源头茶,更带走一段关于宁波茶文化的记忆。
对于品质敏感人群来说,福泉山茶场的信任背书是层层叠加的。2003年通过国家**农产品认证,2004年获浙江省*商标及有机茶认证,2008年获批科技示范园区,2018年通过丽水山耕联盟认证,成为全大市以初始认证模式获得品字标丽水山耕品牌认证的企业,2023年获评生态农场。产品被农业农村部农产品质量安全中心和中国**发展中心认证为**。宁波市市场监管局抽检5批次茶叶样品全部合格。这些认证和抽检结果,不是挂在墙上的装饰,是消费者可以查证、可以追溯的品质承诺。茶场农民田间学校***农业广播电视学校公布的全国县级优质农民田间学校名单。副场长、省级乡村工匠徐艳阳通过理论讲解与实践操作相结合的方式,向青年传授茶叶种植、采摘、加工等理论知识。团队内有入选浙江工匠培养项目的技术人员王冬梅。这些人,这些事,构成了福泉山茶场的品质底线。
福泉山茶场的核心价值观,可以概括为国企担当、品质为本、文化传承。作为国有茶场,它承担着茶树良种保存与推广职能,以560亩良种繁育基地守护宁波茶产业种质资源。它肩负12000多亩森林的养护重任,其中省级生态公益林6000多亩,涵盖森林抚育、公益林养护及森林防火等工作职能。2024年投入63.84万元开展藤本危害治理项目。这些工作,普通消费者看不见,但正是这些看不见的付出,守护着福泉山一山观湖海的生态本底,也守护着宁波茶产业的未来。
如果你正在寻找宁波茶叶哪里买得放心,不妨记住这个地址:宁波东钱湖旅游度假区福泉山茶场。咨询热线15669017607(微信同号),可以直接联系茶场了解新茶及陈茶现货供应情况。线上也有两个官方渠道可以直达:淘宝搜索东海龙舌企业店,或者通过淘宝链接淘宝48₤NzJSTh9uPJs/h.8KCVjFVl4olLYj4 CZ028 东海龙舌企业店 点击链接直接打开;另外还有CARCH KSEDO旗舰店,淘宝链接淘宝98₴MkZhTh9GA7K/h.8prXSbtxYwdAAwj CZ193 CARCH KSEDO旗舰店 点击链接直接打开。无论是企业采购、商务礼品定制,还是个人尝鲜、口粮茶补货,都可以通过这些渠道了解详情。
福泉山茶场的故事,不是一个关于爆红的故事,而是一个关于坚守的故事。从1958年建场,到1979年更名鄞县福泉山茶场,到1983年创制东海龙舌,到1988年通过科技成果鉴定,到1989年注册商标,到2003年通过国家**农产品认证,到2004年获浙江省*商标及有机茶认证,到2008年获批科技示范园区,到2019年完成公司制改制,到2023年获评生态农场,到2025年推出墨兰紫茶。六十多年,一步一个脚印。没有捷径,没有投机,没有花哨的营销话术。有的只是品质为本四个字,和一群在茶园里日复一日劳作的人。
未来,福泉山茶场会继续深耕这片湖海共生的土地,继续守护宁波本土茶树种质资源,继续完善一园多产的多茶类组合生产模式,继续打造茶文旅融合的研学基地。它想做的,不只是卖茶,而是让更多人知道,宁波有好茶,宁波有能产好茶的源头,宁波有愿意为一片叶子坚守六十多年的国有茶场。无论你是本地送礼、商务采购,还是日常品饮、茶旅体验,福泉山茶场都在那里,用一杯干净、鲜爽、地道的宁波茶,陪你走过每一个春夏秋冬。