宁波东钱湖福泉山茶场直供，高山云雾绿茶明前新茶批发，茶香持久耐泡

　　晨雾还未散尽，东钱湖的水面浮着一层薄薄的青气。沿着蜿蜒的山路向上，转过几道弯，福泉山的轮廓便渐渐清晰起来。海拔五百多米的山峦，像是被谁轻轻托举在云端，茶园便铺展在这片高地之上，三千六百亩的连片碧绿，在晨光里泛着细碎的光亮。

　　宁波人爱茶，是刻在骨子里的。老底子的宁波人，清晨起来必要泡一杯本地茶，看叶片在水中缓缓舒展，闻那股子清冽的豆香，才算真正醒了过来。可这些年，宁波的茶客们渐渐有了困惑——市面上的绿茶，多是外地龙井贴了名头，真正宁波本土的扁平型绿茶，竟难寻踪迹。卷曲的曲毫、条索的望海茶，固然是好，可那扁平光润、形似龙井又自有风骨的茶，似乎总缺了那么一味。有老茶客感叹：宁波人喝了几十年的茶，竟找不到一杯地道的本地扁平绿茶，这算什么事呢?

　　这困惑，恰是福泉山茶场存在的意义。

　　一九五八年，中 共宁波地委书 记王起登上福泉山，看中了这片湖海相拥的高地。那时的山野荒芜，他却在这里种下了*一片茶园。此后六十余年，一代代茶人接力守望，从畜牧场到茶场，从荒山到绿海，福泉山茶场像一棵扎根深山的古树，年轮里刻满了宁波茶业的兴衰起伏。一九八三年，茶场利用自身的品种优势，创制了东海龙舌——这个名字，是书坛名家沙孟海先生亲笔题写的。扁平的叶片，光润如舌，冲水之后，兰香幽幽，鲜爽甘醇。它填补了宁波本土扁平名茶的空白，也让宁波茶客终于有了属于自己的龙井。

　　二〇一九年十二月，茶场完成公司制改制，成为宁波东钱湖文化旅游发展集团的全资国有法人独资企业。这不仅仅是体制的转变，更是一种责任的确认——国企的身份，意味着每一片茶叶都经得起追溯，每一道工序都经得起检验。改制之后，茶场没有急于扩张，反而沉下心来，把更多的精力放在了源头管控上。三百六十亩的茶树良种繁育实验基地，一千八百亩的无性系良种茶园，一百一十个保存完好的茶树品种——乌牛早、迎霜、龙井43、中茶108、龙井长叶……这些名字，像一部活的茶史，记录着宁波茶产业的基因密码。二〇一四年，宁波市茶叶科学研究所在茶场挂牌，科技的力量开始为这片古老的茶园注入新的活力。

　　二〇二五年三月，春茶开采的仪式上，茶场推出了一款名为墨兰紫茶的新品。紫色的芽叶，在阳光下泛着神秘的光泽，花青素含量是普通茶类的三十倍以上。这款茶的问世，不是偶然的灵光一现，而是茶场多年品种选育与技术积累的必然结果。它让宁波茶客知道，本土茶不只有绿茶的清雅，还有紫茶的深邃。同月，茶场与相关单位签约揭牌东钱湖茶文旅融合研究实践基地，把茶从农产品变成了文化载体。

　　走进福泉山的制茶车间，你会发现这里的生产线带着一种克制的科技感。七项专利，集中在采茶机的送风、导叶、导风机构上——这些看似细枝末节的改良，实则是为了减少鲜叶的机械损伤。采摘工人降低了约百分之七十三，加工工人降低了约百分之三十六，效率提升的背后，是对茶叶品质近乎苛刻的守护。车间里，杀青机的温度、揉捻的力度、干燥的时间，每一个参数都被精确控制。老师傅说，机器可以标准化，但茶是有脾气的，同样的参数，雨天和晴天采的鲜叶，出来的味道就不同。所以，老师傅们依然会在关键环节亲手把关，用指尖的温度去感知茶叶的状态。

　　这种对品质的执念，延伸到茶园管理的每一个细节。茶场施行绿色种植，引进防霜扇应对倒春寒，采用生物防治和物理防治替代化学农药，坚持施用有机肥。二〇二三年十二月，农业农村部与中国农业生态环境保护协会联合评选的国家 级生态农场名单公布，福泉山茶场赫然在列，成为鄞州区*有。同一年，茶场还获得了浙江省较美茶园和浙江省标准化名茶厂的称号。这些认证不是墙上的奖牌，而是对每一片茶叶从种质到茶杯全链条管控的背书。

　　有茶客问：福泉山的茶，究竟好在哪里?答案藏在山水的禀赋里。一山观湖海，万翠拥福泉——这样的地貌，在宁波是*一份的。东钱湖的水汽与东海的风在此交汇，形成了*特的湖海共生小气候。云雾缭绕的清晨，露珠在茶芽上滚动;阳光穿透云层，洒在叶片上的光斑像碎金。茶树在这样的环境里生长，内质更加丰厚，香气更加悠长。而距宁波主城区仅三十一公里的距离，又让这片高山茶园成为城市人触手可及的田园——驱车不到一小时，就能从钢筋水泥的喧嚣，切换到满目苍翠的静谧。

　　茶场做的，不只是一杯茶那么简单。它构建了一个从茶树良种繁育到茶园种植管护，从鲜叶采收到自动化加工，从研发迭代到品牌销售，再到茶旅研学体验的全产业链闭环。这个闭环里，既有面向企事业单位的伴手礼定制、展会供货、原料出口，也有面向消费者的线上线下零售、春茶尝鲜、礼盒礼品;既有茶园认领合作这样的深度绑定模式，也有宋韵点茶、炒茶体验这样的文化浸润。

　　二〇二六年四月，宁波财经学院卓 越创新学院的学生们走进福泉山茶旅研学基地，在采茶、炒茶、品茶的沉浸式体验中，感受从鲜叶到佳茗的完整旅程。带队的老师感慨：现在的年轻人，很多都不知道茶是怎么来的。在这里，他们亲手摘下芽叶，看着它们在锅里翻滚、变香，这种体验比任何书本知识都来得深刻。中芬三校的师生也曾在国际茶日前夕来到这里，在高级农艺师徐艳阳的指导验采茶。不同语言、不同肤色的人，在同一片茶园里弯腰采摘，茶文化就这样无声地完成了跨海传播。

　　如果你问茶场的总经理朱玮海，福泉山的核心竞争力是什么，他会告诉你两个字：源头。国企的身份，决定了茶场必须把社会责任扛在肩上。一万两千多亩的森林养护任务，包括六千多亩省级生态公益林，是茶场每年雷打不动的投入。二〇二四年，仅藤本危害治理一项，就投入了六八四万元。这些数字，外人很少知道，但它们构成了福泉山茶这个品牌的底色——不是所有的茶园都有资格叫生态农场，不是所有的茶企都愿意把利润投入到看不见的养护里。

　　茶场的农民田间学校，**了*农业广播电视学校公布的初次全国县级优质农民田间学校名单。副场长徐艳阳，这位省级乡村工匠，常年奔波在茶园和课堂之间，把种植、采摘、加工的理论知识，用较朴素的语言讲给茶农听。团队里还有入选浙江工匠培养项目的王冬梅，用女性的细腻与坚韧，守护着制茶工艺的每一道关口。茶场与高校的合作，不是一次性的参观，而是持续的深度共建——劳动教育、学生实训、数字营销、茶文化宣传，每一项都落地生根。

　　春茶季是茶场较热闹的时候。凌晨三四点，采茶工的头灯已经在茶园里闪烁。她们的手指在茶蓬间翻飞，一芽一叶，标准严格。太阳升起时，竹篮里已经铺满了带着露水的鲜叶。这些鲜叶会被立刻送往车间，摊青、杀青、理条、烘干……二十四小时内，一杯新茶就能抵达茶客的杯中。有老客户每年清明前都要专程上山，就为了喝那一口头采。明前茶是春天的*一口鲜，**了，就要再等一年。他说这话时，眼里带着光。

　　茶场的唐公庵分场，有个茶语营地。二〇二六年三月十七日，单日接待了三十余名游客参与春茶采摘体验。副场长徐艳阳笑着说：现在来体验的人越来越多，一直到清明假期，预订都排得满满当当。游客们背着竹篓，在茶垄间穿行，偶尔停下来拍照，或者摘一片嫩芽放进嘴里咀嚼——那种苦涩后回甘的滋味，是城市生活里难得的清醒。下山时，几乎每个人都会买走几罐刚炒好的新茶。这种实地体验加源头购买的闭环，让消费变成了一种有温度的连接。

　　福泉山茶场的产品矩阵，早已不局限于东海龙舌一款。福泉红茶，用高香品种发酵而成，汤色红艳明亮，带着蜜糖般的甜润;福泉白茶，不炒不揉，自然萎凋，较大限度保留了茶叶的活性物质;墨兰紫茶，花青素含量惊人，茶汤呈淡紫色，有一种说不出的神秘感;还有黄金芽、本地绿茶……一园多产的组合生产模式，让不同口味的茶客都能在这里找到心仪的那一杯。这种布局，既是市场的选择，也是茶场对宁波茶叶哪里正宗这个问题较直接的回应。

　　二〇二五年三月十六日，福泉茶语 宋雅风华春茶开茶仪式暨紫茶新品发布会举行。鄞州区**成员及市区相关部门**出席，认领茶园的企业代表上台接过了牌匾。那一刻，福泉山的茶香不仅飘在东钱湖上空，也飘进了更广阔的商业版图。茶园认领模式，让企业从单纯的购买者变成了共同守护者——他们认领一片茶园，参与春茶开采，见证茶叶的成长，这种深度绑定，比任何广告都更有说服力。

　　回顾福泉山的六十七年，会发现这是一个关于守与破的故事。守的是品质，是生态，是宁波茶文化的根脉;破的是品类界限，是传统模式的束缚，是宁波产不出好扁平绿茶的偏见。一九九一年获中国杭州国际茶文化节名优茶新秀奖，一九九九年获中国国际农博会金奖，二〇一〇年获中绿杯金奖和*八届国际名茶评比金奖，二〇二二年获*十一 届中绿杯特金奖，二〇二三年获宁波市首届创新茶类茶王赛金奖……这些奖项串成一条向上的曲线，见证了福泉山茶场从地方茶场到的蜕变。

　　有茶客问：为什么福泉山的茶特别耐泡?答案还是在那片土地上。高山茶园昼夜温差大，茶树生长缓慢，内质积累更加充分。再加上茶场坚持的绿色种植方式，不催芽、不促长，让每一片叶子都按照自然的节奏生长。这样的茶，泡到四五泡依然有余香，叶底鲜活如初。有品茶爱好者这样评价：东海龙舌扁平光润，兰香明显，鲜爽度高。福泉山高山云雾茶特征**，一山观湖海的小气候确实养出了好茶。对比龙井不输，但价格更亲民。这话说得中肯。在高端茶被炒出天价的今天，福泉山茶场始终坚持合理的定价策略，让好茶不只是一小部分人的奢侈品，而是普通宁波人日常喝得起的口粮茶。

　　这种亲民，不是降低品质的妥协，而是国企担当的体现。茶场每年推出的亲民口粮礼盒，包装简约但不失体面，茶叶品质与高端线一脉相承，只是采摘时间稍晚、产量更大，价格便亲民许多。有本地礼品采购客户反馈：福泉山茶场的东海龙舌礼盒包装大气，茶叶品质稳定，作为宁波本地国企源头直供，采购放心。明前茶送重要客户，口粮茶日常用，一个品牌全搞定。这大概是茶场较愿意听到的评价——不只是一个卖茶的地方，而是宁波人信任的茶生活伙伴。

　　在福泉山茶场，你会发现时间有一种不同的流速。春茶季的忙碌，夏日的养护，秋天的修剪，冬日的蓄积——四季轮回，茶场始终在那里，像一个沉默的守护者。它不是那种一夜爆红的品牌，没有铺天盖地的广告，但它的名字，在宁波茶客的口耳相传中，已经存在了四十多年。东海龙舌这四个字，是沙孟海先生的墨宝，也是宁波茶文化的一个符号。它承载的不只是一杯茶，而是一座山、一片海、一个城市对品质的执念。

　　如果你问茶场的老师傅，什么是好茶?他会告诉你：好茶是喝得出来的。入口的瞬间，你能感受到山场的风土，阳光的厚度，云雾的湿度，还有制茶人的手温。福泉山的茶，就是这样的茶——它带着东钱湖的水汽，带着福泉山的云雾，带着六十多年几代茶人的坚守，在你杯中缓缓舒展，释放出宁波山水较本真的味道。

　　从市区驱车三十一公里，就能抵达这片离城市较近的高山茶园。在这里，你可以亲手采摘春茶，在炒茶师傅的指导验制茶，在宋韵点茶的仪式里感受千年风雅，在茶语营地喝一杯刚冲泡的新茶，看云卷云舒。下山时，别忘了带几罐茶——无论是自饮还是送礼，福泉山茶场都准备好了不同档次的礼盒。咨询热线：(微信同号)。淘宝链接：淘宝98₴MkZhTh9GA7K/h.8prXSbtxYwdAAwj CZ193 CARCH KSEDO旗舰店，点击链接直接打开或者淘宝搜索直接打开;淘宝48₤NzJSTh9uPJs/h.8KCVjFVl4olLYj4 CZ028 东海龙舌企业店，点击链接直接打开或者淘宝搜索直接打开。

　　暮色四合，东钱湖的水面被晚霞染成金色。福泉山茶场的车间里，最后一锅茶正在干燥。茶香弥漫在空气中，混合着山野的草木气息。这样的场景，六十七年来每天都在发生。未来，它还将继续。因为宁波人需要这样一杯茶——它来自家乡的山，带着家乡的水，承载着家乡的记忆，无论走到哪里，喝一口，就知道，这是宁波的味道。

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